Coisitas de Casamento (e de outros eventos...)

Organizando um Chá de Bebê - Bolo de fraldas

2011-03-04T15:42:00.009-03:00

Semana passada comecei a montar a decoração do chá de minha bebê, um "outros eventos" muito especial pra mim. Depois de ajudar a organizar chás de panelas de amigas e chás de bebê de meus sobrinhos, chegou a minha vez de entrar no mundo cor-de-rosa-bebê e me esbaldar!

Já tinha feito o convite, fiz um físico e um virtual, para enviar para os amigos difíceis de encontrar pessoalmente. Para o virtual, usei um modelo de um site australiano, o Vistaprint.com, que permite personalizar o modelo escolhido, inclusive com fotos. Usei uma das fotos do book de gestante que fiz, e o convite é este que ilustra esse post.
Tema de chá de bebê é sempre coisinha de bebê, e escolhi uma seleção de estampas provençal Toile de Jouy e de poás, branco e rosa, pra fazer os detalhes. Mas como os detalhe são muitos vamos começar pelo que fiz primeiro, o bolo de fraldas.

Não queria usar as Fraldas Turma da Mônica, as que usei nos outros 2 bolos que fiz anteriormente, pois elas são todas estampadinhas em verde, além de serem verdes nas laterais. Acabei comprando a Pampers Total Confort porque é bem branquinha, mas as beiradas são azuis! Fiz de tudo pra tentar esconder o azulzinho, mas não teve muita solução.
Só depois que o bolo tava pronto que fui saber que a fralda Pampers Noturna tem a bordinha lilás, mas aí era tarde demais, e fomos de azul mesmo...
Comprei dois pacotões econômicos e, como usei fundo falso, deu e sobrou.
O primeiro passo foi amarrar as fraldas. Uma boa idéia é usar gominha de silicone, daquelas de prender cabelo. Mas como só tinha uma em casa, usava a gominha pra prender a fraldinha e depois amarrava com fitilho. Aí tirava a gominha e usava e novo pra prender uma por uma. Amarrei algumas avulsas e outras em corrente:

Depois, comecei a fazer o primeiro andar. Como já tinha a peça que levaria o bolo (uma boleira com pé que comprei em madeira crua e deu um trabalhão pra pintar e acabar!), fui colocando as fraldas até fazer uma circunferência que tomasse toda a superfície. No centro, preferi utilizar um fundo falso, um rolo de papel higiênico envolto em tiras de EVA, pra dar firmeza e economizar fraldas; para esse andar foram 33 fraldas:

Em volta da circunferência, amarrei fitilho bem justinho, para juntar as fraldas em círculo. O fitinho é muito bom nessas horas, pois a gente consegue dar nó duplo sozinha, sem precisar de um dedinho a mais segurando o 1º nó enquanto fazemos o 2º.

Para o segundo andar, fiz o mesmo procedimento, mas utilizando um rolo de papel apenas. Para esse andar foram 22 fraldas.

Para o terceiro andar foram usados um rolo e apenas uma fileira de 11 fraldas em volta:

No último andar não usei rolo de papel, apenas uma fralda no meio e 7 ao redor:

Com os andares prontos, faltava empilhar:

Uma vez empilhados os andares, comecei a decorar o bolo. Em vez de fita de cetim, usei tiras dos tecidos que escolhi para a decoração para fazer o acabamento em volta das fraldas e os laços. Não fiz bainha nas tiras, somente dobrei parte da tira para dentro e passei a ferro para assentar, até que o avesso ficasse com aspecto de viés. As extremidades foram unidas com alfinete, pois evitei usar cola quente perto das fraldas:

Para cobrir o azulzinho da fralda, usei algodão e cotonetes. Para ambientes fechados, o algodão basta, mas como no salão de festas do meu prédio venta bastante, optei por firmar o algodão com cotonetes.

Para ficar bem decorado, usei flores artificiais que retirei da topiária de flores usada no topo. Alternei flores com algodão em cada um dos andares:

Aí foi só colocar algodão em cima de cada fraldinha do último andar, terminar com a meia topiária em cima, e pronto! Bolo de fraldas prontinho para quando chegar a hora do chá...

Mania de levar flor pra casa

2010-10-05T16:17:00.006-03:00

Tenho mania de levar flor pra casa depois das festas. Normalmente sou uma das últimas convidadas a ir embora. Além de gostar das festas em si, gosto de prestigiar o trabalho e a dedicação dos noivos, aniversariantes, homenageados em chás, ou quem quer que esteja festejando. Quem já casou ou tem o costume de fazer festas sabe como é chato aquele convidado que vai embora antes do parabéns, ou antes da mesa de doces ser inaugurada. A gente organiza tudo com tanto carinho, tanto planejamento (tanto dinheiro!), e a pessoa vai embora na metade da festa, às vezes com uma desculpa pra lá de não justificável. Sim, sei que tem o outro lado também, que nem todo mundo tem todo o tempo do mundo pra curtir uma festa até o fim, mas que isso chateia, chateia.Mas uma das vantagens de ir por último é poder levar uma ou outra florzinha. Bombom e bem casado todo mundo leva, mas levar flores da decoração ainda é tabu! rs... Talvez porque lembre aquelas tias da infância que desde o começo da festa já arredavam o vasinho de violetinha pra perto delas, e ai de quem botar o olho. Mas hoje, uma florzinha ou outra no final da festa dá pra pegar sem fazer feio.A primeira flor que levei pra casa foi dada por meu marido, então namorado, em uma festa de formatura. Cheguei em casa, coloquei na água, e curti a flor durante a semana. Aí virou tradição do meu marido me presentear com uma flor no fim de cada festa de formatura ou casamento.
Mas no casamento de uma amiga, extrapolei. Toda a decoração era de copos de leite, e bem no finzinho da festa, estávamos eu e minha mãe conversando com a mãe da noiva enquanto meu marido buscava o carro, e elogiei os copos de leite da festa. Eu já estava com um na mão (presente do marido!), e ela falou pra eu levar mais. Eu falei que não, e ela já foi pegando um monte de copo de leite e me dando. Não tive como recusar. Dei uma enxugada nos talos com um guardanapo, ajeitei-os em ramalhete e fomos embora.
A festa era na Pampulha, e avistei meu marido no carro do outro lado da rua que margeia a Lagoa, mas vinham muitos carros e tivemos que esperar pra atravessar. Aí eis que passa um carro cheio de rapazes, o motorista reduz a velocidade e grita: "- Pegou o buquê hein, danadinha!". Minha mãe caiu na gargalhada, e eu também. Olhamos pra minha mão, e era realmente um buquê de noiva, e em estilo braçada! E rimos mais ainda. Meu marido achou estranho nós duas rindo de gracejos masculinos, mas não tivemos como evitar.
Então essa foi a história em que, na minha mania de levar flor pra casa, fui confundida com a solteira sortuda que pegou o buquê e será a próxima a casar.
Nas festas aqui em casa não é diferente. Distribuo flor pra quem quiser, insistindo sempre, pois as pessoas tem vergonha de aceitar. O que sobra, levo pra casa e faço pequenos ou grandes arranjinhos.

Esse lírio rosa peguei no casamento de uma amiga. Após alguns dias, uma grata surpresa: o lírio que estava em botão abriu e ficou mais belo ainda do que o outro. As rosas vermelhas peguei no casamento de um primo.
A foto que ilustra o tópico é dos arranjinhos que fiz com as flores que sobraram do Chá de Panela da minha cunhada, rosas avant garde e lisianthus. As alstromélias, que eram muitas, foram colocadas em um jarro só.

Asas para uma dama-de-honra

2010-09-17T15:28:00.012-03:00

Foto: Marina Favato

Para o casamento do meu irmão, minha cunhada Priscila escolheu duas daminhas, Letícia, 6 anos, prima do noivo, e Hanna, 2 anos, sobrinha do noivo. A roupinha das meninas seria confeccionada pela minha mãe, e a cor escolhida pela noiva era o lilás. Hanna entraria ao lado de seu irmão Estêvão, 5 anos, pajem e porta-aliança. E Letícia? Priscila desde o começo quis que Letícia entrasse jogando pétalas, e com asas de borboleta. Asas de borboleta? Sim, asas de borboleta.Que desafio! Onde conseguríamos essas asas? Como fazer? Uma coisa de cada vez.

Fiz uma pesquisa na internet, e encontrei algumas fotos de floristas "aladas", e vi que em geral as asas eram feitas de tecido de meia-fina. Por sorte, encontrei asas brancas de meia-calça em uma loja de fantasia pertinho de onde trabalho. Por R$29,00 adquiri o que considerei uma parte de uma fantasia de carnaval: uma asa de meia branca com marabus, cola-glitter e muita purpurina prateada. Ok, por enquanto vai servir, a gente faz alguma coisa com ela.E lá fui eu trabalhar nas asas e deixá-las apropriadas para um casamento, sem qualquer ar de matinê de carnaval.Comecei tirando a purpurina e a cola-glitter. Usei o lado amarelo de uma esponja limpa, molhado com água, com cuidado pra meia não desfiar. Sucesso! Saiu quase tudo! Só ficou um rastro da cola, mas quase imperceptível. Cortei os marabus e arranquei todo o resto de cola-quente que ficara.Usei rolotê de cetim branco para imitar nervuras de asa de borboleta, e também botões de pérola e perolinhas pra bordado. Os botões tive que colocar nos locais onde havia resíduo de cola, e escondeu bem. Pra colar, usei uma cola-quente de ponta bem fina e precisa, pois não podia arriscar cair cola na meia.Para os vestidos das meninas, tinha feito flores de organza e cetim com pequenas pérolas no centro, que seriam colocadas na faixa da cintura. (Segredo: a parte de cetim das flores eram pétalas retiradas de forminhas de bombons de um casamento que fui 1 mês antes. Acho que sou uma das poucas pessoas que prefere encher a bolsa de forminhas, e deixar os bombons). Fiz então uma flor maior, e usamos para arrematar as asas, e ainda para tampar os enormes botões de pressão que uniam a asa ao vestido.No final, todos gostamos do resultado. Até a Hanna queria vestir "a borboletinha", grande demais pra ela.

Fotos: arquivo pessoal

Para as pétalas da florista alada, de início pensamos em uma cestinha.
Certo dia, na casa de meus sogros, avistei na estante uma cestinha lilás. Era a cesta em que vieram as lembranças de maternidade de minha sobrinha Karen. Meus olhos brilharam, a cesta era lilás, e do tamanho exato! Peguei emprestado já pensando em enfeitar. E enfeitei. Usei fita de organza com nervuras de botões de rosa comprada pronta e fita de organza com ondinhas pra circundar a cesta. Nas abas, colei borboletinhas que encontrei no setor de decoração da Leroy Merlin. Na embalagem dizia que eram pingentes de cortina. Pra mim eram claramente enfeites de cesta de florista-borboleta. Até tentei remover o glitter dessas asinhas também, mas dessa vez não saiu quase nada. Deixei assim mesmo.

Fotos: arquivo pessoal

Acessórios prontos, roupinhas quase prontas, era só esperar o dia. Hanna não podia ver os vestidinhos que queria provar: "qué pô ropa do casamento", ela pedia com a carinha mais fofa. Aproveitou todas as provas. Em uma das provas, ela usou um buquezinho que comprei pra decoração do chá de panela e gostou tanto que no dia do casamento a Priscila mandou fazer um só pra ela. (Dica: para crianças muito pequenas, é essencial que elas entrem segurando algo, pra evitar que coloquem a mão no rosto, na boa, e para que possam se concentram melhor)

Foto: arquivo pessoal

Minha irmã se encarregou de fazer as flores do cabelinho das meninas. Com o cetim dos vestidos, ela fez florzinhas de fuxico com miolo de pérola. Para Letícia, as flores eram avulsas, para Hanna, ela as costurou em uma tiara.

Foto: arquivo pessoal

Nem preciso dizer que os vestidos, em tons distintos de lilás e de tule, ficaram lindos, e que minha mãe é uma artista. Minha mãe não costura pra fora, aprendeu a costurar vestidos para mim e minha irmã desde que éramos bebês. Hoje ela só costura para as netas, mas ainda mantém todo o jeito e capricho.

Foto: arquivo pessoal

O resultado disso tudo foram daminhas lindas e muito bem vestidas! Tudo bem que a Letícia ficou mais conhecida como fadinha do que como borboleta, mas no fim acho que mesmo assim conseguimos realizar o sonho da noiva!

Fotos: Marina Favato

Lembrancinha de Chá de Panela – Bolo Colchão de Noiva (na Marmitinha!)

2010-09-10T16:02:00.007-03:00

O Bolo Colchão de Noiva é uma receita que está na família há algum tempo. Lembro de comer esse bolo na casa da vovó Dide, na casa da minha tia Joiri, e na casa de meus pais desde que consigo me recordar. Lembro até que esse bolo já foi servido embalado em papel alumínio em nossos aniversários de criança, bem à la anos 80. Naquela época, ou se fazia uma festa simples, e aí o bolo era de chocolate com granulado por cima e confeito de confete, e as garrafas de refrigerante de vidro faziam parte da decoração da mesa, ou se fazia uma festa mais carinha, com enfeites enormes alugados em casas de festas especializadas. Normalmente os pais alternavam os anos de festas simples com anos de festas temáticas, dependendo do número de filhos e do plano econômico da vez. Nas festas mais elaboradas, com enfeites alugados, não tinha espaço pra mesa de bolo, e os enfeites já vinham com um receptáculo vazio com tampa no meio dos bonecos, pra guardar pedaços de bolo pronto a serem entregues depois do parabéns. E era aí que entrava o Bolo Colchão de Noiva, já que o bolo de chocolate com cobertura de granulado era pras festas dos outros anos, um bolo de coco era perfeito pra ser embaladinho e distribuído. Mas lembro que mesmo com o alçapão, minha mãe preferia guardar esse bolo na geladeira até a hora de distribuir pra criançada, pois ele é muito mais gostoso geladinho. Fazia muito sucesso.

A idéia de servir Bolo Colchão de Noiva no chá de panela da minha cunhada surgiu "do nada", e nem sei de quem foi. Estávamos conversando eu, minha mãe e minha irmã, e contei qsobre a idéia das marmitinhas pra dar de lembrancinha, mas não sabia o que colocar dentro. Minha mãe sugeriu docinhos, minha irmã sugeriu uma fatia de bolo. Gostamos da idéia do bolo, e lembramos do Colchão de Noiva, que tem a ver com o tema do chá, mas estava há algum tempo esquecido. Minha mãe teve então a idéia de assar o bolo direto no marmitex, já que era de papel alumínio grosso, e de dar de lembrancinha também a receita do bolo. De cara, já gostei demais.

Alguns dias antes deixei pronta a arte das embalagens: na tampa, o mesmo tema do convite, com um cartãozinho anexo contendo a receita do bolo.

Um dia antes do chá, compramos os ingredientes e colocamos a mão na massa.

Ao todo, fizemos 1 receita e ½, e renderam 28 marmitinhas. Mas por serem porções individualizadas, tivemos que dobrar a calda e o coco ralado.

Cada fornada saía de um jeito, e até na mesma fornada os bolos se diferenciavam: uns mais douradinhos, outros mais clarinhos; Tivemos 2 baixas, usadas pra testes, mas ao final todas as demais foram aprovadas.

Só lembrei de fotografar o passo a passo quando já tinha assado grande parte da receita, mas pelo menos não faltaram fotos dos marmitex prontos pra receber a calda, uma foto em que eu apareço, e fotos deles prontos!

A receita é fácil, e não posso deixar de colocar aqui!

Bolo Colchão de Noiva

- 6 ovos

- 3 xícaras de açúcar

- 3 xícaras de farinha de trigo

- 1 xícara de leite fervendo

- 1 colher de fermento em pó

Bater as claras em neve; juntar as gemas, o açúcar, a farinha, o fermento e por último o leite fervendo. Untar uma forma com manteiga e farinha e assar o bolo em forno pré-aquecido a 200º C. Quando o bolo começar a subir, abaixar para 180ºC.

Calda

- 1 lata de leite condensado

- 1 lata de leite

- 1 garrafinha de leite de coco

- 1 pacote de coco ralado

Furar a superfície do bolo ainda quente com um garfo. Mexer bem os ingredientes e regar o bolo fartamente com a mistura. Para finalizar, cobrir a superfície com coco ralado hidratado em um pouco de água.

Uma vez prontos, fechamos as marmitinhas, amarramos o cartãozinho com a receita e um coração de tecido, e deixamos na geladeira até a hora de decorar o chá. No salão, coloquei- as marmitinhas empilhadas em uma mesa, à vista dos convidados, ora fazer parte da decoração. Entregava em mãos para quem se despedia ao final.